Ingin bikin sup ayam sayuran yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam sayuran terbaik! sup ayam sayuran merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sup ayam sayuran karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sayuran! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sup ayam sayuran hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam sayuran!
Untuk menyiapkan Sup Ayam Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 450 gram ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 3 jempol jahe, geprek
- Siapkan 1 buah tomat, belah 4
- Sediakan 5 buah wortel
- Siapkan 1 bonggol brokoli
- Ambil 7 buah jamur kancing
- Siapkan 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt bubuk pala
- Siapkan 2 batang seledri, potong 1 cm
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong 1cm
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Lihat juga resep Sup Ayam Sayur Komplit enak lainnya. Sayur sop ayam enak dengan sayuran ini juga mengandung banyak kaldu sehingga rasanya enak, gurih dan segar. Apalagi kalau disantap saat masih panas, dari aroma yang keluar dari uap sayur sop ayam nya pun sudah tercium bagaimana kelezatan dari sup ayam ini. Sup saya hari ini memang sedap terasa seperti sup yang biasa dihidangkan di restoran dan hotel mewah.
Langkah-langkah menghidangkan Sup Ayam Sayuran:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan garam, aduk, diamkan 10 menit, bilas air dan tiriskan
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, garam, lada, bubuk pala, jahe dan tomat
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu
- Masukkan tumisan bawang ke rebusan ayam, masak dengan api kecil hingga ayam matang dan empuk, setelah ayam empuk masukkan wortel, setelah wortel agak empuk masukkan brokoli dan jamur, masak selama 4 menit, kemudian masukkan daun bawang dan seledri, matikan kompor,cicipi dan koreksi rasa
- Sop ayam siap dihidangkan, taburi bawang goreng
Tinggal guna kreativiti kita untuk memasukkan sayuran yang lain untuk memastikan ianya adalah hidangan yang berkhasiat. Resepi sup ayam sayur campur ni senang je. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan.
Mudah bukan membuat sup ayam sayuran? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.