Ingin tau rahasia membuat cumi asin balado cabe ijo yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado cabe ijo terbaik! cumi asin balado cabe ijo cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang tidak berani memasak cumi asin balado cabe ijo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan cumi asin balado cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin balado cabe ijo!
Untuk menyiapkan Cumi asin balado cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg cumi asin
- Ambil 5 buah cabe hijau, iris
- Siapkan 3 buah cabe merah, iris
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah, iris
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 buah tomat, iris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan Secukupnya garam, gula, merica
Sajian ini juga pas sekali bila disantap dengan nasi hangat. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Cara membuat Cumi asin balado cabe ijo:
- Rebus cumi hingga matang. Tiriskan. Kemudian goreng sebentar
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukan cabe dan tomat, masak hingga layu. Kemudian masukan saos tiram, aduk rata.
- Masukan cumi yg sudab di goreng tadi, aduk rata. Kemudian masukan air, beri garam, gula, dan merica. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Lihat juga resep Balado Cumi Asin enak lainnya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
