Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cumi asin balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cumi asin balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Cumi
- Siapkan 4 Rawit Oren
- Ambil 6 Cabe merah keriting
- Sediakan 5 Bawang Merah
- Siapkan 3 Bawang Putih
- Siapkan 2 Kemiri
- Gunakan Geprek:
- Sediakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun Salam
- Siapkan Bumbu:
- Ambil Gula Merah
- Sediakan Saori
- Sediakan Fiber creme
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara menyiapkan Cumi Asin Balado:
- Blender semua bahan2
- Lalu masukan saori sedikit aja krn sudah asin cuminya.
- Goreng cumi dipenggorengan dgn api kecil dan jgn sampe mateng ya asal nyemplung minyak panas aja
- Tumis bumbu yg sudah di blender dgn zaitun. Masukan fiber creme disaat numis ya dan tambahkan air. jika sudah matang tumisan tambahkan gula merah sedikit aja
- Koreksi rasa dan siap disajikan dgn nasi hangat
- Lalu masukan salam. Lengkoas dan jahe geprek hingga sedikit harum
- Jika sudah harum, masukan cumi yg sudah digoreng. Lalu tunggu sampai air habis (tunggu agak kering bumbunya biar meresap)
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
