Ayam Goreng Ungkep Santan
Ayam Goreng Ungkep Santan

Ingin tau rahasia bikin ayam goreng ungkep santan yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ungkep santan terbaik! ayam goreng ungkep santan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam goreng ungkep santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep santan!

Untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 kg ayam tanpa tulang potong menjadi 8 bagian (atau sesuai selera)
  2. Gunakan 1 buah lemon
  3. Ambil Sedikit garam
  4. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  5. Sediakan Bahan bumbu halus:
  6. Gunakan 7 buah bawang merah
  7. Gunakan 6 buah kemiri
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 1 sdt gula merah, iris halus
  10. Ambil 3 cm kunyit
  11. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  12. Ambil secukupnya garam
  13. Sediakan Bahan ungkep:
  14. Sediakan Bumbu halus
  15. Siapkan 1 batang serai
  16. Ambil 100 mil santan kental
  17. Sediakan Secukupnya air
  18. Sediakan Sedikit penyedap rasa

Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat ayam goreng ungkep santan? Ayam Goreng Ungkep Santan Anak-anak gadis pulang liburan minta ibunya masak ayam goreng dan sambal, kangen masakan ibu katanya. Goreng ayam dengan api sedang sampai tingkat kekeringan yg diinginkan, gak aku foto soalnya kalo goreng ayam kaya mau perang. Jadi dehhh, sajikan selagi hangat ya moms Selamat mencobađź’•.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Ungkep Santan:
  1. Masukkan semua bahan bumbu halus, lalu blender.
  2. Blender hingga halus.
  3. Cuci bersih ayam, sayat-sayat ayam agar bumbu meresap. Kucuri dengan lemon dan taburi garam.
  4. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan serai, tuang santan dan air. Aduk rata.
  5. Nyalakan kompor, lalu masukkan ayam.
  6. Rebus hingga empuk atau matang.
  7. Rebus kurang lebih 15-30menit, atau sampai air menyusut.
  8. Angkat ayam. Diamkan kurang lebih 6 jam.
  9. Panaskan minyak. Goreng ayam, balik ayam lumuri dengan sisa bumbu ungkep jika masih ada. Goreng ayam sampai kecoklatan.
  10. Angkat, sajikan.

Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Goreng Ungkep Santan yang Lezat dan Nycmat. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi. Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.