Ingin tau rahasia membuat cumi asin balado with tofu yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado with tofu terbaik! cumi asin balado with tofu adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak cumi asin balado with tofu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado with tofu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan cumi asin balado with tofu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado with tofu yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado with Tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Cumi asin
- Gunakan Telor
- Sediakan Tofu
- Ambil Tahu (pelengkap tambahan aja biar rame)
- Sediakan Batang serai
- Ambil Jahe (uk kecil saja)
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Gula
- Siapkan Micin
- Siapkan Lada
- Siapkan Kecap (sedikit saja)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Saos tomat
- Sediakan Cabai merah besar (sesuai selera)
- Ambil 2 biji Cabai rawit hijau
- Sediakan secukupnya Air
Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga. Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk!
Proses memasak Cumi Asin Balado with Tofu:
- Cuci bersih cumi
- Buat bumbu halus, sesuai dengan yang saya jelaskan diatas
- Panaskan wajan yg berisi minyak. Goreng tofu dan tahu hingga matang. Ketika terlihat sudah matang, masukan telor lalu urak arik. Beri penyedap rasa dan ladaku.
- Masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Oseng hingga merata terlebih dahulu dengan campuran pertama. Masukan potongan jahe dan batang serai. Lalu oseng lagi.
- Masukan cumi asin yang sudah dibersihkan. Tambahkan air pada masakan sedikit saja. Masukan kecap, penyedap rasa, gula, lada (secukupnya). Oseng terlebih dahulu lalu diamkan/ungkeb hingga bumbu menyerap rata dan cumi matang sempurna.
- Siapkan mangkuk. Lalu sajikan
Nasi liwet bakarnya dibungkus daun pisang agar aroma wanginya semakin menggugah selera makan. Sudah kebayang gimana lezat makan hidangan khas Sunda ini? Rebus cumi dengan tambahan perasan air jeruk nipis. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga tercinta.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado with tofu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
