Ingin bikin balado cumi asin yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin terbaik! balado cumi asin salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan balado cumi asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak balado cumi asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado cumi asin yuk!
Untuk membuat Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Ambil 1/4 kg Cumi asin ukuran besar
- Gunakan 15 biji cabai rawit ijo
- Siapkan 25 biji cabai rawit orange
- Ambil 7 biji cabai merah keriting
- Sediakan 7 butir Bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 1/4 potong tomat merah
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur (optional)
- Sediakan Minyak goreng
Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo.
Cara menghidangkan Balado cumi asin:
- Cuci cumi asin sampai bersih, lalu potong kecil-kecil sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih kalau sudah cukup halus lalu masukan cabai rawit ijo, orange, cabai merah keriting dan ulek kasar sesuai selera kemudian masukan potongan tomat
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang dan masukan tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan cumi yg sudah dipotong kecil, aduk sampai tercampur rata dan tambahkan garam kaldu jamur sesuai selera
- Balado cumi siap dihidangkan
Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Itulah cara yang sangat praktis memasak ikan asin cumi balado campaur petai, jika anda tidak suka petai tidak pakai juga tidak mengapa, kalau kuli sapi itu selera saya pribadi, tidak pakai juga tak mengapa. Ini hanya alternatif jika anda bosan dengan yang lain. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi.
Selamat mencoba resep balado cumi asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.