Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam (ungkep) goreng mudah dan lezatt ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian ayam (ungkep) goreng mudah dan lezatt ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam (ungkep) goreng mudah dan lezatt karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam (ungkep) goreng mudah dan lezatt! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam (ungkep) goreng mudah dan lezatt hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam (ungkep) goreng mudah dan lezatt yuk!
Untuk membuat Ayam (Ungkep) Goreng Mudah dan Lezatt, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg daging ayam, potong2
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunir
- Gunakan 2 bj kemiri (sy skip karna ga punya)
- Ambil seruas jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar, ada baiknya jika hidangan ayam goreng renyah bisa anda buat dirumah agar. Sajikan ayam bersama serundengnya dengan nasi. Tutup wajan dan ungkep sampai ayam empuk dan air menyusut.
Cara menghidangkan Ayam (Ungkep) Goreng Mudah dan Lezatt:
- Haluskan bumbu ungkep. Geprek sere dan lengkuas.
- Campurkan dg ayam, diamkan 15 menit. Tp kalo pas buru2 ya langsung ungkep aja:)
- Ungkep dengan api kecil saja agar bumbu meresap. Tunggu sampe empuk ya.
- Setelah matang. Ambil bbrp potong kemudian goreng.
- Sajikan dg sambel bawang. Enak bangeeet. Liat resep sambel bawang di postingan selanjutnya yah :)
- Mudah, murah enak dan bikin kenyangggg.
Matikan api lalu biarkan hingga dingin. Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam ungkep kelapa goreng yang Lezat dan Nycmat. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.
Mudah bukan membuat ayam (ungkep) goreng mudah dan lezatt? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
