Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bawang goreng kriuk tahan lama ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bawang goreng kriuk tahan lama adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak bawang goreng kriuk tahan lama karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng kriuk tahan lama! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat bawang goreng kriuk tahan lama hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bawang goreng kriuk tahan lama!
Untuk memasak Bawang Goreng Kriuk tahan Lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram bawang merah
- Ambil 6 sdt garam
- Siapkan secukupnya air hangat
- Siapkan secukupnya air dingin
- Siapkan secukupnya tepung maizena
Tuang baking powder, garam, dan maizena lalu aduk hingga rata. Panaskan minyak dengan api yang kecil dan goreng hingga menguning. Untuk membuat bawang goreng menjadi renyah, tahan lama dan tetap kriuk anda harus tahu caranya karena ada cara yang mudah untuk membuat bawang goreng awet, renyah, kriuk dan gurih meskipun sudah lama disimpan. Bawang goreng renyah ini dapat bertahan hingga satu bulan dalam toples tertutup rapat.
Langkah-langkah memasak Bawang Goreng Kriuk tahan Lama:
- Kupas bawang, cuci, kemudian di iris tipis, kalo aku pake alat pemotong bawang, hehehe
- Rendam bawang dengan air hangat yang sudah di tambah garam, 10 menit, kemudian tiriskan, rendam ke air dingin/air es, rendam sebentar, lalu tiriskan kembali, taburkan tepung maizena secukupnya kebawang merah, lalu aduk rata
- Goreng bawang pada minyak panas, api sedang cenderung kecil, angkat bawang saat bawang sudah kuning keemasan, jangan tunggu coklat, karena proses pemasakan setelah di bawang d angkat masih berlangsung, nanti bawang bisa gosong dan pahit
- Setelah bawang di tiriskan, letakkan di tempat yang sudah d beri tissue, untuk mengurangi minyak pada bawang goreng, setelah di rasa cukup kering dari minyak, dan sudah tidak panas lagi, masukkan ke wadah kedap udara supaya tahan, sekarang aku udah simpan bawang gorengnya selama 2 mingguan, bawang goreng nya masih kriuk. 😆😆👍👍 mantuullll
Terungkap Trik Pedagang Bikin Bawang Goreng Kriuk dan Renyah yang Tahan Berhari-hari! Kita pun Bisa. bawang goreng buatan kita pun bisa renyah tahan lama dengan tips ini. Terbongkar Trik Rahasia Pedagang Bikin Bawang Goreng Kriuk dan Renyah yang Tahan Berhari-hari! SajianSedap.com - Semua makanan jadi lebih nikmat kalau ditaburkan bawang goreng. Bayangkan saja nasi uduk tanpa taburan bawang goreng di atasnya, pasti makin nikmat kan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bawang goreng kriuk tahan lama. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.