Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar teflon cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon!
Untuk memasak Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 Ekor Ayam (Aku bagian paha)
- Gunakan 1 sdm Gula Merah
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sdm Air Asam Jawa
- Sediakan 3 sdm Kecap
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 lbr Daun Salam
- Gunakan 1 ruas Laos (Memarkan)
- Siapkan 600 ml Air
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Royko Sapi
- Ambil Secukupnya Jeruk Nipis (untuk kucuran ayam)
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 btr Bawang putih
- Sediakan 6 btr Bawang merah
- Siapkan 4 buah Cabe Rawit Merah
- Ambil 3 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 3 btr Kemiri
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Siapkan 2 ruas Jahe
Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata. Pokoknya tidak kalah lah dengan resep ayam bakar teflon yang dijual di mall mall. Resep Ayam Panggang Teflon (Cooking Baked Chicken) English Sub.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Teflon:
- Potong ayam menjadi 4 bagian. Cuci dengan air bersih dan kucuri air perasan jeruk nipis. Diamkan
- Siapkan bumbu halusnya (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabe, ketumbar). Blender sampai halus
- Selanjutnya cuci kembali ayam yg telah dikucuri jeruk nipis. Kemudian lumuri dengan bumbu yg telah dihaluskan.
- Setelah rata dilumuri bumbu, masukkan dalam wajan beri air, duo daun, laos. Setelah mendidih masukkan duo gula, kaldu & lada bubuk. Tunggu air sedikit menyusut, beri kecap manis. Cek rasa. (Tambahkan bumbu sesuai selera jika kurang asin / manis)
- Ungkep ayam hingga air menyusut & mengental. Bolak balik, jika sudah matang angkat. (Air jgn sampe habis bgt)
- Siapkan teflon yg telah dioles mentega. Masukkan ayam ungkep olesi permukaan ayam dg sisa air bumbu dan kucuri kecap manis (bolak balik) hingga permukaan sedikit gosong. Angkat & sajikan dengan lalap dan sambal.
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis. Buat yang suka dengan citarasa gurih, pedas dan manis, ayam bakar teflon dengan bumbu kecap pedas manis ini paling pas untuk disantap bersama keluarga.
Mudah bukan membuat ayam bakar teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
