Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur sup rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sayur sup rumahan cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur sup rumahan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup rumahan! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sayur sup rumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sup rumahan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur sup rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 4 buah Wortel
- Gunakan 11 buah Buncis
- Sediakan 2 sayur Kol kecil
- Ambil 1 Kentang
- Ambil 1 batang Seledri
- Siapkan Pentol/sosis (optional, boleh iya atau tidak)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Lada/merica bubuk
- Ambil Minyak
Pada dasarnya sayuran memang dapat dimasak menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan menyehatkan. Nah untuk masakan ala rumahan, kebanyakan ibu rumah tangga menyajikan menu sup, sayur bening, sayur lodeh, dan sayur asam. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur sup rumahan:
- Potong sayur sesuai selera
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Siapkan wajan dan minyak. Nyalakan kompor. Tunggu hingga minyak panas. Kemudian tumis bumbu sampai berbau harum.
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan sayur. Jangan lupa.. ikat daun seledri, masukkan bersama sayur.
- Tambahkan garam, gula, merica/lada. Test rasa. Tunggu hingga sayur empuk.
- Jika rasa sudah pas dan sayur sudah empuk. Matikan kompor. Sayur siap disajikan.
Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Baik itu anak anak maupun orang tua dan bahkan saat anda sakit masakan paling disarankan tentu sayur sop. Resep Sayuran Berkuah Sup sosis merah. Maka itu, yuk campurkan sosis bersama sayuran. Agar sup lebih gurih alami jangan lupa gunakan kaldu ayam.
Mudah bukan membuat sayur sup rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.