Ingin bikin tempe goreng kriuk yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tempe goreng kriuk terbaik! tempe goreng kriuk salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tempe goreng kriuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng kriuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat tempe goreng kriuk hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe goreng kriuk yuk!
Untuk menyiapkan Tempe Goreng Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr Tepung Beras
- Ambil 100 gr Tepung Tapioka
- Gunakan 1 papan Tempe ukuran besar
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan 350 ml Air (+/-)
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk, iris halus
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas Kencur
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 butir Kemiri
Haiii temen -temen jumpa lagi dengan kami kali ini kami bikin Tempe Goreng Kriuk. Resep dan cara Resep tempe goreng yang renyah, kriuk dan enak ini menggunakan bumbu dapur yang biasa kita temui. Tempe mendoan renyah garing kriuk crispy simpel. Adonan ini udah pas menurut saya, biasanya kalau ditambah tepung beras saja, jadinya keras aja, kurang kriuknya.
Cara menyiapkan Tempe Goreng Kriuk:
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata. Tambahkan air (kalau suka bumbu yang tipis dapat ditambah jumlah air) dan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan irisan daun jeruk. Simpan adonan dalam lemari es selama 30 menit.
- Iris tempe tipis sekali dari samping. Masukan tempe dalam adonan.
- Test dan koreksi rasa. Angkat tempe dan goreng dalam minyak panas, api sedang. Balik satu kali saja. Tiriskan dan biarkan kering. Simpan dalam wadah agar tetap kriuk.
Tempe mendoan krispi. tempe, daun bawang, Tepung Kobe tempe kriuk, Air matang, Minyak goreng. Resep Tempe Mendoan Kuning RENYAH dan Krispy. Trik Memasak Kriuk kriuk, Tempe Goreng Tepung Lezat Banget Kalau Renyah! Intip Tipsnya di Sini Ada banyak penyebab tempe goreng tepung yang keras. Begini Cara Membuat Tempe Goreng yang Renyah nan Kriuk.
Mudah bukan membuat tempe goreng kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
