Ingin memasak 10. ayam goreng ungkep yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 10. ayam goreng ungkep terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - 10. ayam goreng ungkep! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan 10. ayam goreng ungkep karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. ayam goreng ungkep! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan 10. ayam goreng ungkep hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 10. ayam goreng ungkep!
Untuk memasak 10. Ayam Goreng Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 potong ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 cum lengkuas (dimemarkan)
- Siapkan 1 batang serai (dimemarkan)
- Ambil 1 sdt garam
Menggoreng ayam: tiriskan ayam dari bumbu ungkep, pastikan tidak banyak kandungan air agar tidak meletup-letup saat digoreng. Goreng ayam secara deep fried hingga berwarna coklat keemasan. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar.
Proses menyiapkan 10. Ayam Goreng Ungkep:
- Cuci ayam hingga bersih. Kemudian balur dengan perasan jeruk nipis agar tidak amis.
- Masukkan ayam, bumbu halus dan pelengkap ke dalam panci, selanjutnya tambahkan sedikit air hingga menutupi ayam.
- Ungkep ayam hingga air menyusut dan daging ayam empuk.
- Tunggu ayam hingga dingin kemudian goreng di dalam minyak panas dengan api kecil-sedang hingga berwarna kecoklatan.
- Ayam goreng siap disajikan dengan sambal favorit :)
Tentu saja warnanya yang merah akan menambah selera makan. Tambahkan beberapa cabai merah besar lagi jika warna ayam ingin terlihat semakin menonjol. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.
Selamat mencoba resep 10. ayam goreng ungkep! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
