Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cumi asin balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk membuat Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr cumi asin
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/4 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 100 ml air
- Siapkan secukupnya gula, garam dan royco
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Balado:
- Cuci bersih cumi. Potong sesuai selera kemudian rendam dengan air panas 10-20 menit.
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat sampai sedikit layu kemudian haluskan.
- Setelah direndam air panas, goreng cumi 2-5 menit hanya sampai sedikit layu. Jangan terlalu lama, agar tidak alot.
- Tumis bumbu yang sudah d haluskan dengan daun jeruk sampai harum.
- Masukan cumi, aduk sampai merata. Tambahkan air, gula, garam dan royco. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Selamat mencobaa !
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
