Ingin membuat sayur sop yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur sop terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur sop! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur sop karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sayur sop hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sop!
Untuk memasak Sayur sop, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram sayap atau ceker ayam, potong2
- Sediakan 2 buah wortel, potong bulat
- Sediakan 1 buah kentang, potong kotak kecil
- Ambil 10 buah buncis, potong 2 cm
- Ambil 5 lembar daun kol, potong kasar
- Gunakan 1 buah kembang kol, potong perkuntum
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Siapkan 2 batang seledri, iris kasar
- Gunakan 2 cm jahe, memarkan
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu ayam bubuk
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Gunakan 1,5 liter air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Ambil 1/4 buah pala
Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Sayur sop bening merupakan salah satu masakan yang gurih dan menyegarkan. Sangat cocok dihidangkan untuk acara makan siang, ditambah dengan lauk ayam goreng atau tahu dan tempe, masakan ini sudah cukup sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Sop memang makanan sehat, tapi lebih sehat lagi jika ditambah ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop:
- Didihkan air, masukkan ayam & jahe masak dengan api kecil sampai ayam lunak, buang kotoran yang mengapung dipermukaan air.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang, tuang kedalam rebusan ayam, masukkan sayuran kecuali daun bawang dan seledri, bumbui garam, gula dan kaldu ayam bubuk, tes rasa, bila sudah pas matikan api, masukkan daun bawang & seledri, aduk rata, tuang ke mangkuk saji, taburi bawang goreng, sajikan.
Selain nutrisi organik, juga bisa mendapatkan nutrisi hewani yang tinggi protein. i. Bahan Membuat Sayur Sop Ayam Ceker A. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Selamat mencoba resep sayur sop! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
