Coba resep tempe goreng krispi di luar lembut di dalam sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tempe goreng krispi di luar lembut di dalam! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan tempe goreng krispi di luar lembut di dalam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng krispi di luar lembut di dalam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak tempe goreng krispi di luar lembut di dalam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe goreng krispi di luar lembut di dalam yuk!
Untuk membuat Tempe goreng krispi di luar lembut di dalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Siapkan 1 sdm bumbu racik tempe
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Ini supaya adonan terasa lebih lembut. Namun, jika Bunda ingin membuat churros seperti di Spanyol, maka telur tidak diperlukan. Kemudian campurkan ke adonan tepung, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tambahkan sayuran yang telah diiris halus,aduk rata.
Proses menyiapkan Tempe goreng krispi di luar lembut di dalam:
- Iris tipis tempe, tapi jangan terlalu tipis agar menghasilkan tempe yang lembut di dalam
- Campurkan terigu dan bumbu racik tempe, masukkan air sedikit demi sedikit. Buat adonan yang encer.
- Panaskan minyak,, celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung, lalu masukkan kedalam minyak panas.
- Untuk menghasilkan tempe yang krispi di luar cipratkan sedikit adonan ke gorengan tempe.
- Masak hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan bersama saus tomat ! :)
Oya fungsi baking soda untuk adonan lembut di dalam renyah di luar. Dimana terasa krispi di luar dan lembut di dalam. Renyah di luar, lembut dan enak di dalam. Dua sensasi yang asyik banget berpadu di mulut. Siapa sih yang tahan sama nikmatnya aneka olahan gorengan?
Selamat mencoba resep tempe goreng krispi di luar lembut di dalam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
