Sedang nyari resep pempek tanpa ikan yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek tanpa ikan terbaik! pempek tanpa ikan merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pempek tanpa ikan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tanpa ikan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pempek tanpa ikan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek tanpa ikan!
Untuk menyiapkan Pempek tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu
- Sediakan 500 gr sagu
- Siapkan air untuk merebus
- Siapkan garam
- Siapkan rebon asin
- Sediakan bawang putih halus (boleh jg ga pake)
- Gunakan 2 sdm minyak
Namun ada juga lho, pempek tanpa ikan yang tak kalah lezat, namanya pempek dos. Pempek tanpa ikan ini cukup mudah dibuat di rumah. Bisa juga menjadi inspirasi bisnis rumahan. Berikut ini resep pempek tanpa ikan, seperti dilansir dari haibunda.com dari buku Pempek Resep Favorit Ny.
Proses menghidangkan Pempek tanpa ikan:
- Rebus air sampai benar2 mendidih..
- Tuang terigu, garam, rebon asin n bawang yg dihaluskan kemudian aduk..kalo air yg direbus sdh mendidih tuang ke dalam campuran terigu..langsung aduk sampai tercampur rata..pada langkah ini adonan harus benyek..
- Tuang sagu keadonan terigu tadi..karna adonan panas gunakan centong nasi..di aduk sampe tercampur rata..cicipi rasanya..smp di sini adonan ga terlalu lengket..bentuk sesuai selera..
- Air yg sisa untuk adonan tadi rebus kembali hingga mendidih..beri garam n minyak..masukkan adonan yg sdh dibentuk td..kemudian rebus sampai mengapung n angkat..tiriskan n goreng.. Nikmati dg kuah cuko..
Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung. Meski demikian, Anda juga dapat membuat pempek tanpa ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pempek tanpa ikan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
