Ingin membuat pempek dos nasi #rabubaru yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos nasi #rabubaru terbaik! pempek dos nasi #rabubaru cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pempek dos nasi #rabubaru karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos nasi #rabubaru! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan pempek dos nasi #rabubaru hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos nasi #rabubaru!
Untuk memasak Pempek Dos Nasi #RabuBaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan adonan umak:
- Siapkan 500 gr nasi direndam dengan 100ml air panas
- Sediakan 150 gr tepung terigu serbaguna (saya kunci, pas lagi adanya ini)
- Siapkan 300 ml air mendidih
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 100 gr udang/ebi/udang rebon/teri
- Ambil 1,5 sdt garam kasar
- Ambil Seujung sendok gula
- Sediakan Seujung sendok lada bubuk
- Sediakan Penyedap rasa jika biasa pakai (saya skip)
- Siapkan Bahan lain:
- Siapkan 450 gr sagu tani
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 btg daun bawang
Setelah halus, tuang ke dalam wadah. Lihat juga resep Pempek Dos Nasi enak lainnya. Dulu sempat bikin pempek dos, kali ini mirip pempek dos hanya saja menggunakan nasi. Cari-cari resep dapat punya mb' nana hanif.
Proses menghidangkan Pempek Dos Nasi #RabuBaru:
- Rendam nasi dengan air panas hingga meresap dan lembek. Lalu tekan2 hingga nasi menyatu.
- Haluskan bawang putih dan garam. Jika pakai ebi, teri atau udang rebon haluskan bersamaan. Saya udang, iris kecil-kecil udang. Lalu campur tepung terigu, nasi, dan bumbu halus, aduk rata. Siram air mendidih. Aduk rata. Adonan menjadi lembek seperti ini. Jika dirasa masih kering, boleh ditambahkan air mendidih lagi. Biarkan hangat.
- Setelah hangat, masukkan telur, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata.
- Tuang sagu perlahan, sambil diaduk pelan saja. Hingga adonan padat, tapi masih sedikit lembut dan lengket.
- Panaskan minyak, lalu balur tangan dengan sagu. Bulatkan adonan pempek, goreng langsung dengan minyak panas, api sedang cenderung besar. Goreng hingga kulit terlihat garing. Angkat tiriskan.
- Bagian dalamnya.. 😋😋😋
- Selamat mencobaaa
Saya ganti tanpa menggunakan telur ayam. Rasanya mirip kue tetel goreng, lembut dalamnya tapi renyah dibagian luarnya. Pempek Dos Buatan Kita Pasti Enak Dan Anti Gagal Dengan Tips Berikut GridFame.id - Rasanya masyarakat Indonesia akan kenyang jika sudah makan nasi. Makanya, nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.
Mudah bukan membuat pempek dos nasi #rabubaru? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.