Ingin tau rahasia membuat cumi asin balado yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cumi asin balado terbaik! cumi asin balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan cumi asin balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk membuat Cumi asin balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 cumi asin
- Gunakan 10 cabe merah kriting
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 5 . Wang merah
- Siapkan 1 tomat
- Ambil 1/2 terasi
- Sediakan 1/2 sachet penyedap
- Sediakan 1 gelas kecil air
- Siapkan Sejumput sendok garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Apabila Anda bosan menyantap cumi sambal balado, mungkin Anda perlu membuat variasi. Masih dengan bahan cumi, Anda bisa menghidangkan sambal cabai hijau cumi asin untuk keluarga.
Cara membuat Cumi asin balado:
- Blender,cabe,bawang,terasi & tomat..cuci & rendam cumi pake air d mangkok +_10mnit
- Tumis bumbu yg d blender pake api kecil (konsisten yah mam) aduk2 smpe harum dan berubah warna lalu tambahkan penyedap,gula aduk kembali tambahkan air aduk2..
- Stelah mndidih masukan cumi nya saja aduk2 masak dg api kecil stelah sdikit meresap airnya cek rasa jika kurang asin tmbahkan garam..
Kali ini Okezone memberikan resep sambal cabai hijau cumi asin yang mudah untuk dibuat di rumah. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Mudah bukan membuat cumi asin balado? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
