Ingin tau rahasia memasak ikan mas sup bening yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas sup bening terbaik! ikan mas sup bening adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan mas sup bening karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas sup bening! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan ikan mas sup bening hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mas sup bening!
Untuk memasak Ikan mas sup bening, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas (saya pakai 3 ekor yg kecil, klo besar belah 2)
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Gunakan Bawang bombay
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Daun sop
- Gunakan Cabe rawit (bisa skip)
- Gunakan secukupnya Cabe ijo
- Gunakan 300 ml Air
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap
Terakhir, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis secara merata dan diamkan sementara agar bumbu lumuran tersebut bisa meresap pada ikan secara merata. Cara Membuat Sup Ikan Nila Merah: Setelah ikan didiamkan sementara, sekarang kita siapkan wajan dan masukkan minyak goreng kedalamnya. Lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat.
Cara memasak Ikan mas sup bening:
- Bersihkan ikan mas, sayat2 siapkan bahan2
- Masukan air 300ml bersama dengan ikan mas dan bawang putih,merah,bombay,cabe ijo masak sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukan potongan daun bawang dan seledri tambahkan gula,garam,penyedap koreksi rasa apabila kurang bisa di tambahkan lgi.
- Tunggu sebentar tambahkan cabe rawit dan siap sajikan selagi hangat. Bisa di tambahkan bawang merah goreng/jeruk nipis
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan favorit untuk dimasak yang berasal dari air tawar. Selain ikan mas, ada juga ikan gurame, ikan mujair dan juga ikan lele. Banyak cara mengolah ikan mas menjadi sebuah hidangan lezat.
Selamat mencoba resep ikan mas sup bening! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.