Ingin bikin ikan mas goreng dengan sambal kecap yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan mas goreng dengan sambal kecap terbaik! Hadirkan ikan mas goreng dengan sambal kecap untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan mas goreng dengan sambal kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas goreng dengan sambal kecap! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ikan mas goreng dengan sambal kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan mas goreng dengan sambal kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Mas Goreng dengan Sambal Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil sesuai selera Kecap
- Sediakan 1/2 kg Ikan Mas
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 1 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Bahan untuk Sambal
- Sediakan 3 buah Cabe Rawit Merah
- Gunakan 7 buah Cabe Rawit Ijo
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 cm Jahe
- Ambil 1/2 buah Tomat
- Ambil 1 buah Jeruk Sambal
Masukkan dalam wadah yang cukup dan siram dengan air jeruk nipis dan garam hingga merata. Hal ini untuk menghilangkan bau amis ikan mas. Begitu banyak jenis ikan yang tersedia di pasar sekarang ini. Begitupun dengan cara mengolahnya yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Goreng dengan Sambal Kecap:
- Cuci bersih ikan lalu beri jeruk nipis
- Masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam ikan yang sudah dicuci bersih dan diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Rajang kasar semua bahan untuk sambal lalu beri perasan jeruk sambal dan tambahkan kecap
- Goreng Ikan hingga matang dan garing dan siap disajikan
Tapi dari segala apa yang kita telah coba selama ini, selalu ada satu resep yang tidak lekang dengan waktu. Itulah resep ikan goreng dengan kecap manis! Ikan bawal menjadi pilihan yang pas untuk resep yang satu ini. Selagi masih ditiriskan, olesi bagian permukaan ikan dengan menggunakan margarin untuk memunculkan rasa gurih yang sedap pada ikan mas yang anda goreng. Nah, apabila telah ditiriskan silahkan masukkan kedalam piring saji yang telah anda siapkan dan hidangkan bersama degan sambal jeruk, yakni sambal kecap atau sambal cabai yang diberikan dengan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mas goreng dengan sambal kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
