Ingin tau rahasia masak sambel goreng ceker yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambel goreng ceker terbaik! sambel goreng ceker, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambel goreng ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sambel goreng ceker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambel goreng ceker!
Untuk menghidangkan Sambel goreng Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 10 biji ceker
- Ambil 10 bh cabe merah (buang biji, iris, rebus, goreng kering)
- Ambil haluskan:
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Sediakan 6 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil secukupnya terasi
- Sediakan bahan lain:
- Gunakan 1 bh serai
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya kecap
- Sediakan garam, gula, penyedap
Nasi goreng ati ampela dengan telur ceplok setengah matang. Lihat juga resep Sambel Goreng Krecek Kentang enak lainnya! Sambel Goreng Krecek dari Gudeg Bagong Jogja. Cita rasa masakan khas Jogja dengan resep asli yang diwariskan turun-temurun.
Langkah-langkah menghidangkan Sambel goreng Ceker:
- Rebus ceker selama 30 menit dengan api sedang
- Goreng ceker sebentar lalu masukkan ke dalam rendaman air es (supaya ceker lunak)
- Tumis bumbu halus,masukkan daun salam dan serai,garam,gula,kecap,penyedap
- Masukkan cabe merah yang sudah digoreng lagi. setelah matang masukkan air tunggu sampai mendidih
- Setelah air mendidih masukkan ceker, masak sampai air menyusut. koreksi rasa lalu hidangkan.
Dikemas secara higienis untuk menjaga kualitas dan cita rasa aslinya. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Aduk sampai bumbu menyerap dan mengental. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel goreng ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
