Ingin membuat ceker pedas nagih ala eonni ivy yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker pedas nagih ala eonni ivy terbaik! ceker pedas nagih ala eonni ivy cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker pedas nagih ala eonni ivy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker pedas nagih ala eonni ivy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ceker pedas nagih ala eonni ivy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker pedas nagih ala eonni ivy yuk!
Untuk menghidangkan Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 450 gram ceker ayam
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 11 buah cabe kecil
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
Buat dalam jumlah banyak untuk disantap ramai-ramai. Untuk mencoba kalian mesti bersabar menunggu kedai buka mulai jam setengah sepuluh malam. Menu andalannya adalah ceker berkuah pedas asam yang segar. Juga dominan rasa gurihnya meski dimasak tanpa santan.
Langkah-langkah membuat Ceker pedas nagih ala Eonni Ivy:
- Cuci bersih ceker lalu masak di panci presto kira-kira 20 menit
- Blender bumbu sampai halus, lalu tumis sampai matang bersama sereh,daun salam,daun jeruk.
- Setelah bumbu harum dan matang masukan kaldu, garam, kecap manis lalu ceker masak sampai bumbu meresap. mati kan kompor lalu angkat, siap di hidangkan.
Ceker alias kaki ayam ini gurih banget ditambah lumuran saus pedas yang bikin nagih di lidah. Sajikan ceker dengan taburan wijen sangrai dan irisan daun bawang. Wah ceker balado pedas ala Korea tapi buatan rumahan ini siap disantap, lebih enak sebagai teman nasi. Kuliner ceker pedas ini punya dua lokasi terpisah di Kota Malang. Dua-duanya menawarkan citarasa ceker pedas yang sama, kok.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker pedas nagih ala eonni ivy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
