Ingin tau rahasia masak ceker pedas yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker pedas terbaik! Hidangan ceker pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ceker pedas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker pedas!
Untuk menghidangkan Ceker pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah kemiri
- Ambil 10 lembar daun purut
- Sediakan 3 batang sereh geprek
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 saset royco ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan sedikit Perasan air jeruk nipis
Demikian resep ceker pedas ala Korea. Ceker (kaki) ayam salah satunya populer diolah jadi camilan dengan rasa pedas seperti ceker setan. Resep ceker setan ini punya rasa super pedas yang menusuk, cocok untuk pencinta pedas. Begitu pun dengan ceker setan pedas yang menawarkan sensasi pedas super gila.
Proses menghidangkan Ceker pedas:
- Bersihkan ceker beri perasan air jeruk nipis agar hilang bau amisnya lalu dipresto sekitar 15 menit.. jika sdh 15 menit tiriskan ceker lalu siapkan bahan basahnya…
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun purut,lalu tumis dengan minyak sampai harum dan beri bumbu..jika sdh harum tambahkan air 1 gelas belimbing masak hingga air mnyusut dan bumbu mngental… Ceker pedas siap disajikan..
- Diatas foto lg proses memasaknya yg uda selesai nya lupa foto keburu dibungkus🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️🤦🏼♀️
Ceker setan merupakan makanan khas Indonesia yang sudah populer sejak beberapa tahun terakhir ini. Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam merupakan makanan populer di Korea. Kalau ke cafe Korea yang ada di Indonesia pun, jarang yang menyediakan menu 'Maeun Dakbal' atau ceker pedas. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.
Mudah bukan membuat ceker pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
