Ingin tau rahasia memasak bolen piscoke (pisang coklat keju) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen piscoke (pisang coklat keju) terbaik! bolen piscoke (pisang coklat keju) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bolen piscoke (pisang coklat keju) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen piscoke (pisang coklat keju)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan bolen piscoke (pisang coklat keju) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolen piscoke (pisang coklat keju)!
Untuk menyiapkan Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 200 gr tepung pro tinggi
- Siapkan 75 gr mentega
- Ambil 75 ml Air
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Siapkan Bahan B :
- Ambil 100 gr tepung pro tinggi
- Gunakan 75 gr mentega
- Gunakan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan Toping/Isian :
- Gunakan Pisang
- Ambil Keju
- Gunakan Coklat
Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Keju Ala Bandung Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Hasilnya enak, khas Bandung Kartika Sari. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung.
Cara menghidangkan Bolen PisCoKe (Pisang Coklat Keju):
- Campur Bahan A sampai rata, uleni sampai kalis, diamkan 10 menit di kulkas
- Ulangi hal yang sama dengan Bahan B. (ini agak lengket ya), diamkan 10 menit di kulkas
- Bagi adonan sama rata, saya jadi 15 pcs
- Pipihkan adonan A dengan rolling pin, lalu taruh adonan B ditengahnya, giling lipat 2x, ulangi sampai adonan habis, istirahatkan lagi 10 menit (simpan lagi di kulkas).
- Pipihkan lagi adonan, taruh toping ditengahnya, lipat seperti amplop, ulangi sampai adonan habis. taruh di loyang yg sudah di olesi margarin.
- Panaskan oven, sebelum bolen masuk oven, oles bagian atas dengan kuning telur, panggang sekitar 35-40 menit tergantung oven.
Karena begitu enaknya, pasti menjadikan kue. Resep Membuat Kue Bolen Isi Pisang Keju Coklat. Kue Bolen adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, di dalamnya diberi isian pisang, coklat maupun keju. Kemudian permukaannya dilapisi dengan puff pastry. Teksturnya yang lembut dan renyah berpadu dengan manisnya isian yang melimpah memberi sensasi berbeda pada setiap gigitannya.
Selamat mencoba resep bolen piscoke (pisang coklat keju)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
