Sedang pengen coba resep ayam crispy / kfc kw super keriting yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam crispy / kfc kw super keriting terbaik! ayam crispy / kfc kw super keriting cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak ayam crispy / kfc kw super keriting karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy / kfc kw super keriting! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam crispy / kfc kw super keriting hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam crispy / kfc kw super keriting!
Untuk menghidangkan Ayam crispy / kfc kw super keriting, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 potong ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 15 sdm tepung terigu (segitig* bir*)
- Ambil 1 sdm tepung maizena (optional)
- Ambil 1/2 sdt baking soda (wajib)
- Ambil 1 sdt cabe / paprika bubuk (jika suka pedas bisa ditambah)
- Sediakan secukupnya Air es
- Gunakan minyak goreng
Assalamualaikum, Sampe sekarang ternyata masih banyak yang kesulitan bikin KERITINGNYA ayam Crispy yang sama seperti KFC, bukan ayam crispy gerobak yang pinggir jalan. Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.
Proses menghidangkan Ayam crispy / kfc kw super keriting:
- Cuci bersih ayam, haluskan bawang putih dg garam dan merica serta kaldu bubuk dan cabe bubuk. Balurkan pada ayam, agar bumbu meresap tusuk ayam dg garpu atau beri sayatan kecil. Simpan dalam kulkas minimal 3jam, semalaman lebih baik
- Siapkan adonan kering, campur terigu, maizena, cabe bubuk dan sedikit garam. Aduk rata, ambil 3sdm adonan kering lalu campur dg air es hingga teksur kental
- Keluarkan ayam dari kulkas, lalu celupkan ayam pada adonan basah, lalu ke adonan kering, lalu ke air es lalu ke adonan kering lagi. Jika suka tepung yang lebih tebal, bisa di ulang. Pijat lembut ayam agar membentuk kulit tepung yang keriting
- Panaskan minyak dalam wajan Dengan api sedang cenderung kecil, minyak harus banyak. Karena ayam harus terendam, jika tidak terendam, otomatis tepung akan gagal atau tidak terlalu keriting.
- Masukan ayam ketika minyak sudah benar benar panas, diamkan kurang lebih 3menit, agar tepung menempel sempurna pada ayam lalu baru masukan ayam selanjutnya. Lebih baik, membalur tepung dg ayam ketika sudah mau di goreng agar bentuk nya keriting sempurna.
Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. SajianSedap.com - Ayam goreng tepung buatan restoran Fast Food atau pedagang kaki lima terlihat sangat cantik karena kulitnya keriting dengan warna kuning keemasan. Tapi kalau dibuat di rumah, ayam tidak bisa sempurna. Ayam biasa hanya garing saat masih panas, lalu melempem kala dingin. Tags: cara membuat ayam kentucky dengan tepung sajiku, cara membuat fried chicken crispy dan keriting, cara membuat tepung kentucky sendiri, cara membuat tepung kfc sendiri, resep ayam goreng kfc original, resep ayam goreng kribo, resep ayam goreng tepung, resep ayam kentucky kriuk, resep ayam kentucky untuk dijual, resep ayam kfc, resep ayam kfc kribo Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam crispy / kfc kw super keriting hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
