Ingin membuat ceker mercon yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! ceker mercon cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker mercon yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 12 buah ceker ayam yang sudah dibersihkan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (digeprek)
- Sediakan 2 helai daun bawang (diiris)
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya air matang
- Siapkan Bahan Halus:
- Sediakan 20 cabai
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Siapkan 15 biji ketumbar
- Sediakan 15 biji merica
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Langkah-langkah membuat Ceker Mercon:
- Bersihkan cabai, direbus hingga mendidih, lalu tiriskan.
- Ulek/Blender Bawang merah, Bawang putih, Cabai, Kemiri, Ketumbar, dan Merica.
- Tumis hingga berbau harum. Masukan lengkuas daun salam
- Masukan ceker dan aduk merata.
- Masukan air matang secukupnya.
- Tambahkan garam, penyedap, kecap dan gula jawa.
- Sesekali aduk, tunggu hingga air hampir habis. Lalu masukan daun bawang.
- Tes rasa dan diaduk terus agar tidak lengket (karena air akan habis).
- Angkat dan siap disajikan.
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker mercon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
