Ingin masak ceker mercon yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker mercon terbaik! ceker mercon salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ceker mercon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk memasak Ceker Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan 1/2 bungkus racik ayam goreng
- Sediakan 1 tangkai serai
- Siapkan 2-3 lembar daun jeruk
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Sedikit gula
- Ambil Bahan Ulek
- Sediakan 2-3 siung bawang putih
- Ambil 1 ons cengek hijau
- Ambil 5 buah cengek oren atau sesuai selera
Untuk menciptakan rasa peda, tentu cabai yang digunakan bukan hanya satu atau dua buah saja bukan? Page TransparencySee More. Самые новые твиты от Ceker Mercon (@CekerBangGendut): "Minat gabung buka stand kuliner di jl pandu raya Bogor? Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Salah satunya yang sedang ramai dijual belakangan ini adalah ceker mercon.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Mercon:
- Rebus ceker yg sebelumnya sudah di bersihkan. Air rebusan pertama buang.
- Rebus lagi dengan air yang baru (350ml) lalu tambahkan serai dan daun jeruk.
- Setelah mendidih tambahkan bumbu racik ayam goreng dan bawang putih yang sudah halus. Tutup wajan sktr 5-10menit.
- Di panci lain rebus cengek ijo dan cengek oren smp mendidih. Tiriskan lalu ulek kasar dan campurkan ke wajan yang berisi ceker td.
- Tambahkan sedikit penyedap rasa dan gula sesuai selera. Cek rasa. Tidak perlu garam krn sudah gurih dan asin dari bumbu racik ayam. Aduk sampai rata. Tutup lagi.
- Jika ceker dirasa blm empuk bisa ditambah sdkt air. Tunggu sampai air menyusut dan sedikit mengental.
- Jika ceker sudah empuk angkat dan sajikan. Enak dimakan dgn nasi hangat atau tanpa nasi (digadoin) 😉
Ceker alias kaki ayam adalah mungkin jadi bagian terakhir dari ayam yang diolah dan dimakan. Kebanyakan orang membuangnya begitu saja, tetapi nggak sedikit yang. Selain ceker mercon pedas manis, rasa pedas asam pun tak kalah banyak peminatnya. Jika kamu tidak menyukai rasa manis, rasa asam ini akan memberikan kesegaran tersendiri saat menyantapnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis.
Mudah bukan membuat ceker mercon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
