Lagi nyari resep bakso ayam yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso ayam terbaik! Hadirkan bakso ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak bakso ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak bakso ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso ayam!
Untuk membuat Bakso ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan bahan bakso : 3 potong ayam ambil dagingnya potong kecil kecil
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan bahan kuah:
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera cabai
- Ambil tahu
- Ambil secukupnya sawi hijau
- Siapkan garam dan lada
- Gunakan roiko
- Sediakan secukupnya daun bawang dan seledri
- Ambil minyak untuk menumis
- Siapkan 400 ml air
Tidak hanya daging sapi, bakso bisa anda kreasikan dari bahan lainnya. Seperti daging ikan, udang, campuran seafood , dan ayam. Bakso ayam makin enak disajikan dengan siraman kuah. Apalagi saat musim hujan, bisa menghangatkan badan.
Langkah-langkah memasak Bakso ayam:
- Giling semua bahan bakso, saya menggunakan blender
- Didihkan air, rebus adonan bakso di bulat bulat, bisa dengan sendok, rebus hingga bakso mengambang, tiriskan.. klo blm mau di makan bisa simpan di freezer dulu biar awet
- Membuat kuah:tumis bawang putih cincang dan cabai hingga harum
- Tambahkan air, jika sudah mendidih masukan sawi hijau, tahu dan bakso secukupnya
- Tambahkan daun bawang, seledri, garam, lada, roiko, koreksi rasa sambil tunggu sawi nya matang
- Sajikan bakso yg hangat dan segar
Selain dengan kuah, bakso juga lezat disajikan dengan cara lain seperti dicocol saus, dibakar, maupun digoreng. Kamu pun bisa membuat sendiri bakso di rumah karena prosesnya mudah dan praktis. Cukup mencampurkan bahan, dibuat bulat, lalu. Resep Bakso Ayam yang kenyal & enak. Lagi pegen mam bakso ,,,tp kalo beli keqnya ragu dgn dagingnya krn srg dii isu kan daging bakso terbuat dr daging tikus,,iiihhh.ngeri jg.mending buat sndr ,,cm krn disini susah cr daging sapi,,lagian ortu kdg larang mam daging sapi,,jadi pakai kaldu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.