Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep stok nugget ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! stok nugget ayam merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan stok nugget ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari stok nugget ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat stok nugget ayam hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin stok nugget ayam yuk!
Untuk menyiapkan Stok Nugget Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam bagian dada
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 100 gr wortel parut
- Sediakan 75 gr tepung tapioka
- Sediakan 75 gr tepung terigu
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 bawang putih haluskan
- Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Siapkan Bahan Baluran:
- Sediakan Tepung terigu yang dilarutkan air hingga kekentalan sedang
- Sediakan Tepung panir
Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Kalau aku goreng nugget atau kentang, sekejap saja licin. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat.
Langkah-langkah menghidangkan Stok Nugget Ayam:
- Haluskan ayam dengan blender dgn 3 tahapan. Masing2 tambahkan 1 butir telur. Perhatikan kekuatan blender hehe klo ga yakin kasi sedikit2 aja
- Di wadah masukkan ayam yg sdh dihaluskan dan semua bahan lainnya, aduk2 hingga rata, lalu tuang ke wadah tahan panas. Kukus slama 30menit atau cek sudah matang blm dgn cara ditusuk dgn garpu/tusuk gigi.
- Setelah dingin potong2 sesuai selera, celupkan ke campuran tepung terigu dan air lalu baluri dengan tepung panir.
- Tata di wadah tertutup dan simpan di freezer. Jika ingin digoreng, turunkan dulu dari freezer hingga tdk terlalu keras lalu goreng hingga kuning
Untung-untung boleh masukkan sayuran segar sekali." Anak-anak kecil biasanya memang sukakan nugget dan makanan jenis jejari. Dalam resipi makanan bayi yang lalu ada kami kongsikan coretan Puan Nor Dahlia tentang cara membuat makanan bayi untuk ibu yang super sibuk! Ianya boleh disimpan dan digunakan apabila menyediakan makanan bayi di rumah. Memandangkan nugget ini untuk kanak-kanak, sebaiknya gunakan stok ayam yang dibuat sendiri supaya bebas MSG. Kalau tak nak guna pun tak apa sebab ayam cincang dah cukup perasa ayamnya.
Mudah bukan membuat stok nugget ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
