Coba resep sambel terong hijau sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan sambel terong hijau! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambel terong hijau karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak sambel terong hijau hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel terong hijau yuk!
Untuk menghidangkan sambel terong hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 7 buah terong hijau kecil
- Siapkan Secukupnya sambel merah (stok dikulkas)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Ambil 1 lembar daun salam,cuci, robek bagian tengahnya
RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Perbedaan terong ungu dan terong hijau. Suka banget sama resep sambel ini, soalnya kok pas banget, mirip banget sama sambel pecel lele langganan.
Cara menyiapkan sambel terong hijau:
- Siapkan bahan, cuci terong, potong2 sesuai selera, rendam sebentar dengan air garam,tiriskan
- Goreng terong sampai setengah layu, angkat, tiriskan. Panaskan minyak (untuk menumis bumbu), setelah minyak panas masukkan irisan tomat, tumis dan aduk2 tomat sampai hancur
- Lalu masukkan sambel merah mentah secukupnya, tumis bersama daun salam,aduk, cek rasa dan tumis sampai matang kemudian masukkan terong yg sudah digoreng
- Aduk2 sampai rata, matangkan,angkat tuang kepiring, lalu sajikan. Selamat mencoba…
Terong bulat bisa kita tumis dengan menggunakan bumbu ijo atau hijau agar Resep Masak dan Cara Memasak Tumis Terong Bulat Sambal Ijo/Hijau yang Sedap dan. Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Huaaahh… Ini sih cuma makan pakai nasi. Terong hijau termasuk jenis sayuran yang tidak begitu sulit dibudidayakan karena mudah tumbuhnya.
Mudah bukan membuat sambel terong hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
