Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakpao / roti kukus ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakpao / roti kukus cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakpao / roti kukus karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpao / roti kukus! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak bakpao / roti kukus hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakpao / roti kukus yuk!
Untuk menyiapkan Bakpao / roti kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan bahan roti
- Siapkan 2,5 cangkir tepung terigu
- Ambil 1 cangkir air hangat
- Gunakan 7 gr ragi
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan bahan isian
- Siapkan secukupnya sosis
- Ambil 4 butir telur yang sudah di rebus
- Gunakan 2 ruas daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Pada dasarnya bakpao berisi daging babi, tetapi dapat digantikan dengan daging ayam atau sapi. Lokasi: Roti Srikaya & Bakpao Achin, Jl. Penampilannya cukup berbeda dari roti kukus yang tengah hits saat ini. Roti kukus di sini terbuat dari roti wholewheat dengan lapisan margarine dan isi.
Proses memasak Bakpao / roti kukus:
- Taruh air hangat di loyang dan masukan ragi dan gula, diamkan selama 5 menit
- Setelah 5 menit tambahkan garam, tepung terigu dan aduk menggunakan tangan sampai adonan lembut
- Diamkan di tempat yang hangat selama 1 jam
- Buat isianya dengan memotong bawang, bawang bombay dan tumis
- Masukan sosis yang sudah di potong potong. aduk sampai matang, kemudian angkat dan dinginkan
- Bagi adonan roti menjadi 8, dan mulailah membentuk roti dan masukan isiannya
- Kukus roti di pengukus selama 10 menit
- Angkat dan hidangkan dengan sambal
Resep bakpao kukus lembut dan empuk. Tips dan trik supaya bakpao tidak berkerut dan keriput. #resepbakpaokukus#resepbakpaoayam#bakpaochikyenterdekat#resep. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Roti kukus ini menggunakan adonan bakpau, ketika saya membuat bakpau kemarin Bentuknya unik, menyerupai sandwich hanya saja roti yang digunakan untuk menjepit isinya adalah roti kukus.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakpao / roti kukus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
