Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam goreng kecap ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam goreng kecap, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam goreng kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng kecap yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 ons ayam
- Ambil 1 batang serei
- Sediakan 100 grm kacang tanah goreng sangrai
- Ambil 5 cabe rawit
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap manis pedas
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 bh kunyit kira2 2cm
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 200 ml air dingin
Lihat juga resep Ayam goreng saos kecap inggris enak lainnya. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Proses menyiapkan Ayam goreng kecap:
- Rebus ayam dengan bumbu halus dan air. Masukan sere dan Biarkan sampai kering. Setelah kering goreng ayam
- Buat adonan kecap manis, kecap pedas dan kacang tanah. Aduk kasih sedikit air kurang lebih 50ml.. masukan ayam yg sudah digoreng. Taburkan irisan cabe rawit dan bawang goreng
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng kecap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.