Coba resep bakpao isi ayam/roti kukus sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bakpao isi ayam/roti kukus, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan bakpao isi ayam/roti kukus karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao isi ayam/roti kukus! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan bakpao isi ayam/roti kukus hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 16 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakpao isi ayam/roti kukus!
Untuk memasak Bakpao Isi Ayam/Roti Kukus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Kg Tepung Terigu Segitiga Biru
- Sediakan 1 Butir Kuning Telur
- Siapkan 1/4 Kg Gula Pasir
- Sediakan 1 Bks Ragi Bakpao "Vita"
- Sediakan 4 SDM Margarin
- Siapkan Secukupnya Minyak Kelapa/Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Air
- Ambil 600 g ayam suwir/cingcang
- Siapkan 2 SDM Saus Tiram
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur, Gula, Garam
- Siapkan Secukupnya Bawang merah Bawang putih Merica
- Sediakan Secukupnya Pala dan Kayu Manis
- Sediakan Secukupnya daun bawang
Pipihkan adonan dan beri isian secukupnya, bentuk bulat. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Bakpao ayam yang bercita rasa gurih dan lezat ini sangat pas menjadi teman saat santai. Coba resep Bakpao Ayam yang praktis dan mudah dengan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.
Proses menyiapkan Bakpao Isi Ayam/Roti Kukus:
- Larutkan gula dan ragi dalam air 1½ gelas
- Masukkan kuning telur dalam tepung terigu, dan larutan gula-ragi
- Uleni. Tambahkan margarin. Tambah air bila perlu.
- Setelah agak kalis, tambahkan minyak kelapa hingga adonan menyatu rata.
- Diamkan sekitar 15 menit
- UNTUK ISIAN AYAM : Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, garam, pala, kayu manis. Lalu tumis
- Setelah harum, masukkan ayam, beri sedikit garam, gula, kaldu jamur, dan sedikit air
- Setelah agak matang, masukkan daun bawang
- Tumis hingga matang. Cicipi rasa.
- Bagi-bagi roti sebesar bola pingpong
- Pipihkan, dan isi dengan isian ayam
- Lapisi bawah roti dengan daun pisang
- Diamkan sejenak hingga mengembang
- Selagi menunggu. Siapkan kukusan
- Kukus roti. Tutupnya dilapisi kain lap agar uap tidak tumpah-tumpah di roti
- Kukus selama 15 menit.
Lembutnya tekstur bakpao yang berpadu dengan gurihnya daging ayam semakin menambah kenikmatan. Resep Bakpao Coklat Kukus Lembut Anti Bantet. Panaskan kukusan lalu kukus adonan tadi. Mencicipi sedapnya bakpao daging ayam merah bersama dengan saus sambal adalah paduan yang sempurna. Apalagi disantap saat perut terasa lapar atau pada saat musim hujan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakpao isi ayam/roti kukus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.