Sayur Nangka Muda
Sayur Nangka Muda

Ingin memasak sayur nangka muda yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur nangka muda terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sayur nangka muda! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur nangka muda karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka muda! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sayur nangka muda hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka muda yuk!

Untuk menyiapkan Sayur Nangka Muda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 1 buah nangka muda
  2. Sediakan 2 saset santan instan
  3. Sediakan 1 buah gula merah
  4. Gunakan 3 lembar daun salam
  5. Gunakan secukupnya Bawang goreng
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  8. Ambil Bumbu
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 3 buah kemiri
  12. Gunakan 1 sdm ketumbar
  13. Siapkan secukupnya Merica bubuk
  14. Sediakan 1 batang kunyit
  15. Siapkan 3 buah cabai merah besar (buang isinya)

Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai. Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Jawa Tengah. Masukkan nangka muda yang telah direbus.

Cara menghidangkan Sayur Nangka Muda:
  1. Masak air hingga mendidih. Kemudian rebus Nangka muda yang sudah dipotong hingga empuk. Tiriskan.
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun salam hingga harum.
  3. Masukkan santan, gula merah, penyedap rasa dan nangka. Tunggu hingga mendidih. Kemudian taburi bawang goreng lalu hidangkan

Apabila sudah matang, angkat sayur kuah nangka dan tuangkan ke dalam wadah yang sudah disediakan. Sayur gori atau sayur nangka muda merupakan olahan yang paling populer di nusantara, nih. Dimakan dengan nasi putih saja sudah cukup tanpa tambahan apa-apa lagi. Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Sementara buah yang matang enak dimakan.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur nangka muda. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.