Ingin membuat pisang molen crispy yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pisang molen crispy terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pisang molen crispy! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pisang molen crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pisang molen crispy! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pisang molen crispy hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pisang molen crispy!
Untuk menyiapkan Pisang Molen Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah Pisang Uli
- Siapkan Bahan Kulit :
- Ambil 275 gr Terigu protein sedang
- Siapkan 30 gr gula pasir halus
- Sediakan 60 gr Margarine
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 50 ml air
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt Vanilla extract
Sampe dirumah didiemin berhari hari karna gk sempet olah. Akhirnya dibikin molen crispy ajja biar gk bosen. Alhamdulillah pak misua dan my baby suka 😍. Pisang molen mini crispy (tanpa telur).
Cara memasak Pisang Molen Crispy:
- Masukkan semua bahan kecuali air, dalam food prosessor. Blender sebentar, tuang air pelan-pelan sambil blender sampai menjadi adonan padat.
- Pindahkan adonan kedalam bowl, istirahatkan 2 jam dalam bowl yg ditutup plastik wrap.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan sampai tipis. Potong memanjang.
- Kupas pisang dan potong menyerong/miring.
- Lapisi pisang dengan adonan, sampai permukaan pisang tertutup.
- Goreng pisang sampai matang.
- Sajikan untuk snack minum teh.
Pisang molen yang kita kenal ada dua macam tekstur. Pertama, yang empuk mirip roti goreng. Dan kedua yang crispy di mana empuk di dalam dan garing di luar sehingga meninggalkan tekstur krenyes-krenyes. Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Pisang lilin bisa diganti dengan pisang jenis kepok atau raja.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang molen crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
