Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker bacem ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker bacem, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ceker bacem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bacem! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ceker bacem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker bacem!
Untuk menghidangkan Ceker bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 Ceker ayam
- Ambil Gula merah
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Bubuk ketumbar
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Garam
- Gunakan Air seculuonga
Kemudian goreng ceker dalam minyak panas hingga kering. Ngomongin ceker (kaki) ayam memang seakan tiada habisnya. Pasalnya, banyak aneka masakan tradisional Indonesia berbahan ceker ayam. Nah, yang akan dibahas County of Food ini berasal dari masyarakat Jogja.
Cara menghidangkan Ceker bacem:
- Bersihkan ceker ayam dan kuku kukunya hingga bersih
- Siapkan bumbu halus(Bawang merah, bawang putih,kemiri,ketumbar,garam)kemudian haluskan
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus
- Masukkan air secukupnya.
- Masukkan gula merah
- Masukkan ceker dan beri tambahan kecap sesuai selera
- Masak hingga air habis dan ceker bacem siap disantap
Bukan sekadar ceker bacem yang akan dibahas pada kesempatan ini. Tapi, resep ceker bacem goreng manis empuk dan gurih. Tahu Tempe Ceker Bacem menggunakan Bangau Bumbu Ayam Goreng Bacem Kreasi Kecap Bangau. Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu.
Mudah bukan membuat ceker bacem? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.