Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep terong penyet sambel ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan terong penyet sambel ijo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak terong penyet sambel ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong penyet sambel ijo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan terong penyet sambel ijo hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong penyet sambel ijo!
Untuk menyiapkan Terong penyet sambel ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 5 batang terong ungu
- Ambil 3 jumput Garam
Bikin menu ala terong balado yuk. Tapi menu terong yang satu ini lebih pedas menggigit dengan cabai rawit dan sarden sambal hijau. Ini sih cuma makan pakai nasi hangat aja bisa pingin nambah terus… Yuk, coba bikin Terong Sarden Sambal Ijo ini di rumah. Sambal ijo yang identik dengan penggunaan bahan dasar yang segar menjadikan pedasnya sangat cocok untuk ayam penyet.
Cara menyiapkan Terong penyet sambel ijo:
- Cuci terong lalu belah menjadi 4-6 bagian atau sesuai selera, tabur garam beri air sedikit, masukan kulkas 5 menit supaya meresap
- Lalu goreng hinga mengering, penyet tindih pake gilingan cabe, bisa dicolet pake sambel terasi atau apa aja sesuai selera
- Tiriskan(ini saya temenya gulai rebung, sbel ijo padang, terong penyet,daun ubi)
Bagi yang tidak sabar ingin mencobanya berikut bahan ayam penyet sambal ijo dan langkah membuatnya Sambel terong penyet. Suka banget sama resep sambel ini, soalnya kok pas banget, mirip banget sama sambel pecel lele langganan. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Resep sambal terong ini bisa dibuat dengan cara terong bakar atau terong goreng. Haluskan dulu bahan sambal ijo, tambahkan ayam goreng dan ayam dipeyet ataupun di tekan hingga daging ayam jadi agak pipih.
Selamat mencoba resep terong penyet sambel ijo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
