Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pempek dos udang rebon + daun kucai dan pempek dos biasa✨ ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pempek dos udang rebon + daun kucai dan pempek dos biasa✨ cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pempek dos udang rebon + daun kucai dan pempek dos biasa✨ karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos udang rebon + daun kucai dan pempek dos biasa✨! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak pempek dos udang rebon + daun kucai dan pempek dos biasa✨ hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos udang rebon + daun kucai dan pempek dos biasa✨!
Untuk menyiapkan Pempek Dos Udang Rebon + Daun Kucai dan Pempek Dos Biasa✨, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Secukupnya Tepung Terigu (Segitiga Biru)
- Ambil 1 bks Penyedap Rasa
- Ambil 1/2 sdt Garam Halus
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Tepung Tapioka
- Siapkan Sesuai Selera Daun Kucai
- Siapkan Sesuai Selera Udang Rebon
Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama saya yang ada di palembang akhirnya saya jadi juga membuat pempek udang rebon. Diana, warga Desa Sungsang, Banyuasin dengan dagangannya berupa pempek dan model siap saji berbahan baku udang. Diana, salah seorang pengrajin jajanan berbahan dasar udang di desa Sungsang mengatakan, cara membuat pempek udang dan pempek ikan hampir sama. Pempek Dos ini menggunakan adonan seperti adonan lenjer, namun daging ikannya diganti menjadi adonan dari terigu.
Cara menyiapkan Pempek Dos Udang Rebon + Daun Kucai dan Pempek Dos Biasa✨:
- Masukkan tepung terigu bersama air, kedalam kuali beserta daun kucai yang telah di potong halus serta udang rebon yang telah di cuci bersih
- Masak semua bahan dengan api kecil, serta masukkan garam dan penyedap rasa, aduk adonan hingga seperti bubur, jika sudah menyatu semua tunggu (induk-an) sampai suhu nya dingin
- Setelah adonan dingin campurkan tepung tapioka sedikit dengan sedikit, bentuk pempek sesuai keinginan. Setelah itu rebus dengar air yang sudah matang, tiriskan dan pempek siap di goreng☺️
- Jika tidak mau memakai udang rebon dan daun kucai bisa di skip ya, bisa disi telur atau di buat seperti balok/isi telur😅
Pempek dos bisa dibentuk seperti pempek pada umumnya. Bentuk yang biasa ditemukan berupa telor kecil, pistel, kapal selam, lenjer. Resep Pempek Udang Saus Bumbu Rujak, Kejutan Seru untuk Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah satu resep istimewa, pempek udang dengan saus cuko bumbu rujak.
Selamat mencoba resep pempek dos udang rebon + daun kucai dan pempek dos biasa✨! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
