Ingin masak cah brokoli wortel ayam crispy yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cah brokoli wortel ayam crispy terbaik! cah brokoli wortel ayam crispy merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan cah brokoli wortel ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cah brokoli wortel ayam crispy! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak cah brokoli wortel ayam crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cah brokoli wortel ayam crispy yuk!
Untuk memasak Cah brokoli wortel ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 bonggol brokoli, sy dpt uk kecil. Kl uk besar pakai 1 saja
- Siapkan 1 batang wortel
- Sediakan Secukupnya daging ayam, boleh bag dada atau paha sesuai selera
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit tepung bumbu, sy pakai kobe dicampur sasa pedes
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm tepung tapioka dikasi air sedikit
- Sediakan Secukupnya air dan minyak goreng
- Siapkan Secukupnya garam
Selain sayur brokoli, adonan tepung bumbu di atas bisa digunakan untuk sayuran lainnya seperti sayur terong yang di iris tipis (terong crispy), kentang, kol, bayam, wortel dan lain sebagainya. Lihat juga resep Ca buncis wortel ayam crispy enak lainnya. Tak boleh ketinggalan, Bunda harus mencoba kreasi cah brokoli yang dipadukan dengan sayur wortel. Masaknya praktis dan rasanya sangat enak karena menggunakan Saus Tiram Selera yang terbuat dari ekstrak tiram asli.
Cara menghidangkan Cah brokoli wortel ayam crispy:
- Siapkan lebih dulu bahan2nya. Wortel potong korek api. Potek2 brokoli nya. Bawang putih dicincang halus. Iris2 bawang bombay. Sisihkan.
- Selanjutnya olah ayamnya. Potong daging ayam uk kecil2, kemudian balurkan dg tepung bumbu. Panaskan secukupnya minyak, masukkan potongan ayam yg sudah bertepung. Goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak utk menumis. Masukkan duo bawang, tumis sampai layu dan harum. Tambahkan potongan wortel, saos tiram, larutan tepung tapioka, garam dan sedikit air. Aduk2 terakhir tambahkan brokoli. Tes rasa.
- Terakhir masukkan ayam crispy nya, aduk2 kembali, tes rasanya. Jika sudah sesuai angkat dan sajikan.
Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat. Lihat juga resep Ca Jamur campur wortel toge enak lainnya. Resep Tumis Tahu Saus Tiram, resep masakan yang sederhana tapi rasanya luar biasa enak. Mencium aromanya saja sudah sangat menggugah selera. Tahu adalah salah satu produk olahan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Mudah bukan membuat cah brokoli wortel ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
