Coba resep terong ijo bumbu sambal kemangi sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan terong ijo bumbu sambal kemangi! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah minder duluan terong ijo bumbu sambal kemangi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong ijo bumbu sambal kemangi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat terong ijo bumbu sambal kemangi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin terong ijo bumbu sambal kemangi yuk!
Untuk membuat Terong ijo bumbu sambal kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr terong hijau
- Ambil 10 btg kemangi ambil daunya saja
- Sediakan 2 ruas jari jahe geprek
- Siapkan 2 ruas jari laos geprek
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan 1 bks terasi udang ABC
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Sedikit air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 1 bh tomat ukuran besar
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 bh rawit merah
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Siapkan Minyak untuk menumis
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambel Setelah matang dan kadar air pada sambel berkurang, masukkan udang dan tahu goreng lalu aduk hingga bumbu meresap dan rata. Indonesian sambal Sambal Terong Ikan Jambal, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Masukkan ikan asin dan terong goreng, aduk rata. Kali ini saya share resep andalan mertua kesayangan saya, Oseng tempe lado ijo.
Proses menyiapkan Terong ijo bumbu sambal kemangi:
- Potong-potong terong hijau, cuci. Sisihkan
- Tumis bumbu halus, laos, jahe, daun salam, terasi, lada bubuk, ketumbar, masak hingga harum.
- Masukan terong, garam, gula merah, air, aduk rata.
- Setelah terong agak layu masukan daun kemangi, aduk rata, masak sebentar, angkat. Sajikan.
Cerita sambel tempe kemangi ni.(woiii,intronya kelamaan). Jadi ini sebetulnya cuma memadukan dua makanan kesukaan saya aja yaitu tempe goreng dan sambel cengek bawang putih plus dikasih kemangi biar keliatan seger. Tambahkan penyedap rasa dan air jeruk nipis. Selanjutnya, siapkan bumbu balado sambal ijo. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat terong ijo bumbu sambal kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
