Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep terong bakar sambal ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan terong bakar sambal ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak terong bakar sambal ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari terong bakar sambal ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat terong bakar sambal ijo hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep terong bakar sambal ijo!
Untuk menghidangkan Terong Bakar Sambal Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Terong (bakar terlebih dahulu)
- Gunakan 4 siung bawang putih(bisa mentah atau di bakar)
- Ambil 12 cabai hijau(bisa mentah atau di bakar)
- Sediakan secukupnya Garam
Untuk membuat terong bakar sebaiknya anda memilih terong yang masih segar, agar rasanya manis. Lihat juga resep Sambel Goreng Telur terong Ungu enak lainnya. Sambal Terong Bakar Ini resep dulunya dari tante yang asli Kalimantan ke ibu saya dan dari ibu turun ke saya :D , karena enak, jadi deh sambel ini favorite setiap kali ada terong ungu dirumah. enaknya kalo dibuat sangat pedas, makan bisa tambah terus, biarpun keringat mengucur.:D Entri hari ni che mat kongsi kan resipi sambal belacan terung bakar. Maka ku rembat dan jadikan sambal seperti dalam gambar.
Langkah-langkah menyiapkan Terong Bakar Sambal Ijo:
- Kupas kulit terong yang sudah di bakar
- Ulek (bawang putih, cabai dan garam)
- Penyet terong dengan sambal ijo
- Selamat menikmati 😙
Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Tapi untuk Anda yang kurang suka pedas jangan khawatir, cukup dikurangi saja takaran atau jumlah cabe rawitnya. Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Lihat juga resep Sambel Goreng Terong enak lainnya.
Selamat mencoba resep terong bakar sambal ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
