Ingin memasak sayur nangka bumbu kuning yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur nangka bumbu kuning terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur nangka bumbu kuning! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur nangka bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka bumbu kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sayur nangka bumbu kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur nangka bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Sayur nangka bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Sayur nangka yang telah dipotong2 dan direbus
- Gunakan Kacang panjang
- Siapkan lengkuas
- Gunakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan serai
- Sediakan Santan
- Ambil Garam
- Gunakan Gula aren
- Ambil Gula putih
- Sediakan Penyedap
- Sediakan 🎀bumbu yang dihaluskan
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabai merah keriting
- Siapkan cabai rawit
- Siapkan kemiri
- Sediakan kunyit
- Sediakan jahe
Jika sudah mendidih, masukanlah nangka muda dan tunggu sampai nangka muda tersebut matang. Tambahkanlah kacang panjang, daun mlinjo, daun ubi jalar, cabai rawit merah, caba. Sayur nangka ini berbumbu gulai, bersantan encer, dan memadukan berbagai sayuran seperti nangka muda, kol, kacang panjang, dan rebung. Rebus santan dengan bumbu halus, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun salam hingga mendidih, sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
Cara menyiapkan Sayur nangka bumbu kuning:
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukkan air, garam, penyedap, gula aren dan gula putih, tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang, tunggu sebentar masukkan sayur nangka dan santan
- Koreksi rasa, sayur nangka bumbu kuning siap untuk dihidangkan 😊
Dalam melakukan budidaya nangka sayur tersebut, petani inspiratif berbagi ilmu mengenai syarat tumbuhnya. Nangka bisa tumbuh pada daerah dengan ketinggian Budidaya nangka sayur ini memberikan hasil panen yang menguntungkan. Cara pemeliharaannya pun sangat mudah dilakukan. Jika bumbu sudah berubah warna dan cukup matang silahkan masukkan santan yang sudah disiapkan, tunggu sampai santan mendidih dan aduk Bagi Anda pecinta sayur nangka ternyata juga cocok dimakan dengan lontong, namun cara mengolahnya sedikit berbeda agar bisa dihidangkan. Soalnya, bumbu kuningnya cocok banget berpadu den.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur nangka bumbu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.