Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam brokoli saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ayam brokoli saus tiram ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam brokoli saus tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam brokoli saus tiram! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam brokoli saus tiram hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam brokoli saus tiram!
Untuk menyiapkan Ayam brokoli saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr ayam fillet (dada), potong dadu
- Sediakan 1 kuntum brokoli ukuran sedang
- Siapkan 1 bawang bombay ukuran sedang, iris
- Ambil 1 siung bawang putih ukuran besar, cincang (aku:bawang kating)
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
Masakan yang menyehatkan namun tidak memakan waktu lama serta praktis Itulah resep dan cara membuat tumis brokoli saus tiram yang enak, sehat dan sederhana. Sajikan hidangan ini dalam keaaan hangat dengan ditemani nasi hangat pula. Semoga resep dari kami ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam memilih menu untuk makan. Ayam brokoli saus tiram. foto: Instagram/@fridanelaadela.
Langkah-langkah membuat Ayam brokoli saus tiram:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan air, masukkan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, aduk, tunggu sampai ayam matang.
- Masukkan bawang bombay dan brokoli (karena aku suka tekstur yang agak renyah jadi aku tambahkan belakangan), garam dan kaldu bubuk, masak sebentar, tes rasa, angkat, siap disajikan.
Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, gula pasir, lada bubuk, dan juga kaldu bubuk. Tambahkan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan brokoli, dan juga kembang kol. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis. Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam brokoli saus tiram. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
