Ingin membuat sayur nangka tulang iga yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur nangka tulang iga terbaik! Menu sayur nangka tulang iga ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur nangka tulang iga karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka tulang iga! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sayur nangka tulang iga hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka tulang iga yuk!
Untuk menghidangkan Sayur nangka tulang iga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah Nangka ukr sedang
- Siapkan 1/2 kg Tulang iga
- Gunakan 1 buah santan kelapa
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 6-8 siung Bawang putih
- Gunakan 8-10 siung Bawang merah
- Sediakan 7 bj Cabai keriting
- Ambil 5 bj Cabai rawit
- Ambil 4 bj kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 5-6 cm kencur
- Gunakan 1 sct royco sapi
- Ambil secukupnya Gula, garam, micin
- Ambil Bumbu 2:
- Sediakan 5 cm lengkuas memarkan
- Siapkan 2 helai Daun salam
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit utuh
Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Dan tahukah anda ternyata selain lezat, hidangan ini juga mudah dibuat dirumah. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang dengan gambar, resep pindang tulang iga enak. RESEP MASAKAN GULAI NANGKA PADANG TULANG IGA.
Langkah-langkah memasak Sayur nangka tulang iga:
- Kupas dan potong2 nangka buang hatinya..cuci hingga bersih dan rebus sampai lunak
- Potong2 tulang iga,cuci bersih, rebus 1/2 mateng, buang kendalnya dan masukkan ke dalam rebusan nangka…rebus dengan nangka
- Haluskan bumbu halus dan masukkan ke dalam rebusan. Tambahkan gula, garam dan micin secukupnya.
- Masukkan bumbu 2
- Peras santan kelapa
- Setelah nangka benar2 lunak tambahkan perasan santan dengan cara disaring.
- Didihkan hingga santan mendidih sempurna…angkat dan sajikan
Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Cara membuat pindang tulang khas Palembang. Cocok buat yang tidak suka pindang ikan. Cara membuat sayur gori nangka muda, olahan nangka muda yang praktis. Lihat juga resep Sop Iga (Balungan) Kambing 🐏 enak lainnya!
Selamat mencoba resep sayur nangka tulang iga! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
