Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sayur lodeh nangka tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Menu sayur lodeh nangka tahu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur lodeh nangka tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan sayur lodeh nangka tahu hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur lodeh nangka tahu yuk!
Untuk memasak Sayur lodeh nangka tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan nangka ukurn sdng kupas pot2 lalu rebus
- Sediakan labu siam cuci lalu pot sesuai selera
- Ambil wortel cuci pot serong
- Ambil tahu pot 2 lalu goreng
- Sediakan buncis cuci lalu pot sesuai selera
- Ambil Santan
- Sediakan minyak makan
- Ambil daun salam
- Ambil Ketumbar bubuk
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan lengkuas geprek
- Sediakan serai geprek
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan gula psr
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan bwg merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan buh kemiri
- Siapkan kunyit
- Gunakan pot kcl jahe
- Ambil Cabe merah
- Sediakan teri goreng yg, sdh du tumbuk
Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Cara menghidangkan Sayur lodeh nangka tahu:
- Nangka di rebus sampai empuk lalu tiriskan, di tempat lain rebus labu setengah mtg lalu angkat, buncis rebus sbntr, wortel sm rebus stngh msk angkat.. Tahu goreng tiriskan
- Stelah bhn sdh siap, siapkan panci tumis bumbu halus dengan sdkt minyak, tumis smpi harum lalu masukan serai, lengkuas,daun slm, dan daun jeruk
- Masukan santan, dan bhn 2 yg mau di mask, aduk perlahan.jangan lupa masukan garam, gula dan kaldu jamur tunggu mendidih, jangan smpi santan pecah. Koreksi rasa
- Terakhir masukan teri yg sdh di tumbuk, biar rasanya tmbh enak dan harum,stlh masak angkat. Karena ak ad buat lontong sajikan bersama lontong. Cocok buat sarapan pagi, sayur lodeh dpt di nikmati bersama nasi hangat. Slmt mencoba
Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Resep sayur lodeh - Sayuran menjadi makanan yang kaya akan kandungan gizi esensial yang berguna bagi metabolisme tubuh. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Dan khusus anda pecinta pedas bisa menambahkan sambal agar sensasi pedasnya semakin terasa.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur lodeh nangka tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
