Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep rolade telur saus asam manis simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! rolade telur saus asam manis simpel cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan rolade telur saus asam manis simpel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade telur saus asam manis simpel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan rolade telur saus asam manis simpel hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade telur saus asam manis simpel!
Untuk memasak Rolade telur saus asam manis simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan rolade:
- Ambil 4 butir telur ayam
- Sediakan 1/3 buah wortel
- Siapkan 1/3 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu utk rolade telur:
- Ambil 1/2 sdt garlic powder
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt penyedap jamur totole
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Bahan saus:
- Gunakan 1/2 butir bawang bombai
- Gunakan 6 buah cabai setan
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Gunakan Bumbu saus:
- Ambil 1 sct Saori saus asam manis
- Gunakan Secukupnya garlic powder
- Siapkan Secukupnya penyedap jamur totole
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya air
- Ambil Bahan lain:
- Siapkan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan Plastik es
- Gunakan Karet utk mengikat
Bahan dan cara membuat rolade asam manis bisa dilihat di bawah ya. bumbu rolade asam manis Bahan Saus Asam Manis. Biasanya telur di dadar atau dibuat telur mata sapi. Namun, kedua menu tersebut kadang bikin bosan. Meski hanya dengan telur, kamu bisa membuat kreasi lainnya, lho.
Proses membuat Rolade telur saus asam manis simpel:
- Membuat rolade: cincang halus wortel, iris halus daun bawang lalu campurkan dalam wadah dengan telur yang sudah di pecahkan. Tambahkan bumbu rolade diatas lalu kocok lepas. Masukkan dalam plastik es lilin dan ikat dengan karet
- Didihkan air, lalu masukkan telur yang sudah dikemas dalam plastik es lilin tersebut lalu rebus selama 15 menit
- Jika sudah mengapung dan menggembung seperti gambar diatas lalu matikan api, diamkan hingga dingin lalu disimpan dalam lemari es selama 10-15 menit agar lebih mengeras.
- Jika sudah sedikit mengeras potong sesuai selera, kalau saya suka dengan potongan miring
- Siapkan teflon utk membuat saus, panas kan minyak dan masukkan bahan saos diatas hingga harum dan layu
- Masukkan sedikit air lalu diikuti Saori saus asam manis dan bumbu-bumbu saus diatas, aduk2 hingga mengental lalu masukkan potongan rolade telur
- Rolade telur saus asam manis siap disajikan
- Selamat mencoba ! 😘
Salah satunya adalah dengan berbentuk dadar lalu digulung. Akan tetapi, sajian itu rasanya seperti ada yang kurang. Kamu bisa menambahkan saus seperti asam manis. Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade telur saus asam manis simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
