Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sayur nangka ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sayur nangka salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur nangka karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur nangka! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat sayur nangka hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur nangka yuk!
Untuk menyiapkan Sayur nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg nangka muda di potong kecil dan rebus setengah matang
- Siapkan 250 gr Tetelan atau daging
- Ambil Santan dari 1 biji kelapa
- Siapkan 12 biji Cabe merah keriting
- Sediakan 10 biji Cabe rawit merah
- Siapkan 20 biji Bawang merah
- Siapkan 10 biji Bawang putih
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Siapkan 6 biji kapulaga
- Ambil 6 biji cengkeh
- Siapkan 1 kayu manis
- Siapkan 1 daun kunyit
- Siapkan 5 daun jeruk
- Gunakan 4 daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 3 Ruas jari Lengkuas
- Sediakan 3 ruas jari Jahe
- Ambil Gula dan garam se cukupnya
- Ambil Minyak goreng se cukupnya
- Gunakan Bawang goreng secukup nya
Resep gulai nangka muda / resep sayur nangka muda dan cara membuat gulai nangka khas padang ini semoga mudah di praktekkan. #resepmasakan #gulainangka #sayurnangka. GULAI NANGKA / GULAI CUBADAK There are many versions of gulai nangka accross different regions in Nangka muda is considered as "vegetable" in Indonesia. It is cooked almost like in the. Buah nangka muda sangat digemari sebagai bahan sayuran.
Langkah-langkah membuat Sayur nangka:
- Halus kan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri
- Panas kan minyak lalu tumis bumbu yang Sudah di halus kan, masukan daun kunyit, daun salam, sereh, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, kayu manis, ketumbar dan lada hingga harum
- Masukan daging. Masak hingga matang
- Masukan santan dan nangka. Masak hingga matang
- Tambah kan Gula dan garam. Tabur bawang goreng
- Koreksi rasa
Di Sumatra, terutama di Minangkabau, dikenal masakan gulai cubadak (gulai nangka). resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah makan khas Minang yang gurih. Nah, sayur nangka muda kuah santan merupakan salah satu jenis sayur nangka yang diminati banyak orang. Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak. Nangka muda atau Tewel atau juga Gori dapat dijadikan sebagai sayur yang enak lho. silahkan Rebus nangka muda sampai matang. Rebus tetelan/tulangan sampai empuk, sisakan airnya sebagai.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur nangka hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
