Coba resep gado-gado khas solo sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan gado-gado khas solo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak gado-gado khas solo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado khas solo! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat gado-gado khas solo hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gado-gado khas solo yuk!
Untuk menyiapkan Gado-gado khas solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Buncis dikukus
- Sediakan Wortel dikukus
- Sediakan kentang dikukus
- Gunakan Toge dikukus
- Sediakan labu siam dikukus
- Sediakan telor direbus
- Ambil Bahan yang dihaluskan :
- Siapkan 1/4 kg Kacang tanah yg sdh digoreng
- Siapkan 4 Butir Bawang putih yg sdh digoreng harum
- Gunakan 3 buah cabe merah + 3 buah cabe rawit merah di goreng
- Ambil 2 butir Kencur
- Siapkan 1/4 jeruk nipis diperas ambil airnya
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan secukupnya Garam dan gula jawa
- Ambil Taburan dan pelengkap :
- Siapkan Tempe dan Tahu iris kecil dan goreng
- Sediakan Kentang iris tipis goreng
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan kerupuk bawang
- Ambil emping goreng
Jika Anda bertandang ke Kota Pahlawan ini, maka tak lengkap rasanya jika tak mencoba sendiri sebuah resep gado-gado yang enak. Masakan ini terdiri dari aneka sayuran. Gado-Gado Khas Padang adalah pilihan tepat untuk memperkaya khazanah pengetahuan resep masakan rumahanmu. Bagi penggemar makanan sehat ataupun vegetarian, resep yang satu ini tentu tidak boleh dilewatkan.
Proses menghidangkan Gado-gado khas solo:
- Kukus semua bahan sayuran dalam wadah kukusan hingga agak layu kemudian tata dalam wadah saji
- Haluskan bahan2 yg harus dihaluskan setelah digoreng (cabe+bawang putih+kacang tanah), tambahkan gula jawa dan garam secukupnya
- Taruh diwadah bumbu yg sdh dihaluskan kemudian tambahkan air matang secukupnya dan daun jeruk serta perasan jeruk nipis..masak hingga mengental dan mendidih..kemudian koreksi rasa
- Tata semua sayuran dalam wadah kemudian tambahkan bumbu gado2 dan bahan pelengkap lainnya, siap disajikan
Cukup hilangkan telur ayam, maka kamu sudah punya satu masakan baru di. Sejak kapan gado-gado populer di Betawi? Bahkan orang-orang asing pun, banyak yang menggemari kuliner khas betawi yang satu ini. Mereka menyebut gado-gado sebagai Indonesian Salad. Gado-gado khas Betawi dibuat dengan beberapa bahan utama, berupa sayuran kubis atau kol, bayam, tauge, dan kacang panjang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gado-gado khas solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
