Ingin tau rahasia bikin ayam bakar kecap yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar kecap terbaik! ayam bakar kecap salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar kecap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap!
Untuk membuat Ayam Bakar Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 kg sayap ayam
- Ambil Bahan Ungkep yg digoreng
- Siapkan 8 cm kunyit ukuran besar
- Ambil 5 cm jahe ukuran besar
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 sdt merica butir
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng bumbu
- Sediakan Bahan Ungkep tanpa digoreng (langsung dimasukkan ke ungkepan)
- Sediakan Secukupnya air bersih
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 5 cm laos
- Siapkan Secukupnya gula jawa dan garam
- Siapkan Bahan bebakaran
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sachet kecap bango 3000an
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Yang pertama kita membahas olahan ayam bakar yang di beri bumbu kecap sebagai pelengkap rasa. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Proses menghidangkan Ayam Bakar Kecap:
- Cuci sayap, kemudian rebus menggunakan air bersih sampai mendidih. Jika sudah mendidih silakan kompor dimatikan. Lalu cuci ayam dan cabuti bulunya sampai bersih (ngeri bgt soalnya kalo sayap ayam pasti masih banyak bulunya). Bilas sampai bersih dr kotoran.
- Goreng bumbu ungkep. Jika sudah harum dan matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu yg telah digoreng dengan menambah garam secukupnya.
- Tata ayam yg telah dicuci bersih ke dalam wajan yg besar, lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan dan ditambah dengan bumbu ungkep lainnya seperti di atas. Nyalakan kompor, ungkep ayam hingga empuk, tulangnya bisa lepas dengan sendirinya. Matikan api. Tiriskan ayam
- Panaskan teflon, lalu gulingkan ayam ke dalam bumbh bebakaran sampai rata menyeluruh. Lalu bakar menggunakan teflon sampai matang kecoklatan.
- Ayam bakar kecap siap disajikan bersama lalapan, sambel bawang dan nasi panas. Uuhhh…..silakan menikmati..
Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan lada. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap.
Mudah bukan membuat ayam bakar kecap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
