Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar bumbu kacang (teflon) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bakar bumbu kacang (teflon)! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar bumbu kacang (teflon) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kacang (teflon)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam bakar bumbu kacang (teflon) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu kacang (teflon)!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Bumbu Kacang (teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg daging ayam (potong jadi 18/sesuai selera)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdk garam halus
- Siapkan 1 buah Mentimun
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Siapkan Bumbu untuk ungkep ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdk kecap manis
- Siapkan 1 sdk saus tomat
- Siapkan Bahan bumbu kacang
- Gunakan 4 sdk kacang tanah sudah di goreng
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Sejumput kencur bubuk
- Ambil Sejumput pala bubuk
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kacang (teflon):
- Masukan potongan ayam kedalam panci kecil lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit. Bilas dengan air. Sambil menunggu buatlah bumbu ungkepnya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, daun jeruk, ketumbar dan jahe. Masukan bumbu halus ke dalam panci yg berisi ayam. Tambahkan lengkuas dan serai yang telah di geprek, saus tomat dan kecap manis. Tambahkan air hingga potongan daging ayam semua terendam dalam panci. Masak diatas kompor sampai warna daging kecoklatan atau bumbu sudah meresap. Matikan kompor.
- Siapkan teflon diatas kompor yg telah diolesi mentega tipis. Panaskan teflon, masukan daging ayam yang telah diungkep tadi dalam teflon hingga teksturnya seperti terbakar lalu balik dagingnya. Sajikan dengan mentimun dan kemangi.
- Langkah membuat bumbu kacang : goreng sebentar saja bawang putih, cabe merah, daun jeruk. Haluskan kacang dan bumbu yg digoreng tadi tambahkan kencur dan pala bubuk. Tambahkan air sesuai selera. Masukan ke dalam panci untuk di didihkan sebentar. Sajikan dengan ayam bakar.
Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol - Bakar ayam dan tempe di teflon, sesekali olesi dengan bumbu oles. - Ayam bakar siap disajikan dengan sambal kesukaan. Persiapkan teflon, panggang sampai ayam matang. Ini dalah salah satu ayam bakar kesukaan saya.
Mudah bukan membuat ayam bakar bumbu kacang (teflon)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
